Čokoládová fontána CF690

Päťposchodová čokoládová fontána CF690 PROFI je profesionálna antikorová fontána na čokoládu vysoká 69 cm. Čokoládová fontána CF690 PROFI je určená pre použitie v gastromii pre cateringové firmy, reštaurácie, cukrárne a podobné prevádzky. Je vybavená špeciálnym silným motorom priamo napojeným na špirálu, ktorá je z nehrdzavúcej ocele.

Špirála je uložená vo vodiacom krúžku. Toto riešenie spolu s tichým motorom zaisťuje veľmi tichý a pokojný chod čokoládové fontány. Odpadá tým nutnosť použitia prevodovky, čo je u čokoládových fontán najchúlostivejšia, najviac poruchová a tiež najhlučnejšie súčasť.

Čokoládová fontána CF690 PROFI je vybavená vyhrievanou nádobou a termostatom s plynulou reguláciou teploty v rozmedzí od 30 do 100 °C. Široká nádoba obmedzuje znečistenie základne fontány čokoládou.

Ohrev a pohon závitovky majú samostatné spínače čo umožňuje konzumovať tekutú čokoládu aj v prípade, že je vypnutý pohon špirály a rozpustená čokoláda je len v nádobe fontány. Vrchná časť čokoládové fontány, ktorá prichádza do styku s čokoládou je možné ľahko a bez nástrojov demontovať a umyť v umývačke.